グルメ・クッキング

マヌカハニー

マヌカハニー流行ってるのかなぁ。
ニュージーランドのティーツリーの花から採れるはちみつ。
殺菌作用があって、体にいいらしいです。
ピロリ菌を抑える効能があるんだって。

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ハート厚揚げ

バレンタインの時のハートheart01厚揚げです。
こんなものまでハートにしなくても。。。coldsweats01
味は普通の厚揚げでした。

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コーヒー編みパンと小松菜パン

先月に引き続いて、フードプロセッサーで作るパン教室breadに行ってきました。
本日のパンは、小松菜が入ったパンと、コーヒー風味のパンの2種類。
小松菜パンにはチーズが、コーヒーの方にはグラニュー糖がトッピングしてあります。
どっちも、とってもおいしかったです。
あんまり焼きたてがおいしかったので、その場で相当食べましたdelicious

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たんぽぽオムライス

久々にオムライス作りました。
オムライス大好きなんです。
特に、このたんぽぽタイプのやつ。
オムレツ切ったら、たまごがとろっと出てくるの。おいしい~heart04
カロリー満点pigだけど、なんて素敵な食べ物happy02

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超残り物だったので、鶏肉もなく、ベーコンでしました。
チキンライスではなく、ベーコンライスになってます。
あとは、たまねぎと、なぜかエリンギcoldsweats01

オムレツは、余ってた生クリームを入れました。
生クリーム入れたら、気のせいかもしれないけど、ふわっと仕上がる気がします。

前になんかのテレビでしてたんだけど、ケチャップを入れるタイミングは、
ご飯を入れた後ではなく、ご飯を入れる前。
具を炒めて、ケチャップを入れてから、ご飯。
その方法でやったら、確かにご飯とケチャップが混ざりやすい。
まさか~って思ってたんだけど、意外にちゃんとそうなるの。
それからは、ずっとこの方法です。

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「つつむ」の肉まん

またまた買ってきてありました。「つつむ」の肉まん。
しかも、大量に20個くらい。
やっぱりおいしいsmile100円は安いよなぁ。
そんなわけで、今日は切ったところを載せてみました。

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「つつむ」の肉まんと叉焼

広島駅の開かずの踏み切り近くにある「つつむ」の肉まんと叉焼です。
家に帰ったらありました。
肉まん100円なのにおいしいんです。春雨が入ってるの。
叉焼もやわらかくておいしいの。
一度、お試しあれです。

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スウィニートッド見た後なのに、
何も問題なく「肉まん」が食べれるわたしってすごい?(笑)

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恵方巻

節分です。
お付き合いで買ったファミリーマートの恵方巻。
上と海鮮の2種類です。
海鮮の方が安いんだけど好みでした。
コンビニにしてはおいしかった。

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フードプロセッサーで作るパン教室

今日は、友達の紹介でパン教室に行ってました。
フードプロセッサーで作るパンです。
今まで、手ごねしかしたことなかったのですごく簡単でした。

作ったパンは、ふわふわメロンパンとベーコンのパンです。
簡単なのにすごくおいしいの。
うちにはフードプロセッサーがないので、この方法では作れない。
フードプロセッサーほしくなってしまいました(笑)

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ガレット

お菓子では無いんだけど、本日のお菓子教室のメニューのひとつ。

「ガレット」です。

そば粉のクレープに、ハム、グリュイエルチーズ、たまごを乗せてフライパンで焼きました。

ちょっと見た目はいまいちなんだけど、素朴な感じでいいでしょ?

これね、ほんとにおいしいの。大好きなのぉぉっっ!!

でも、カレーでお腹がいっぱいだったの。。。

もっとお腹が空いてたらもっとおいしかったに違いない。

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